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1、厄尔尼诺(西班牙语：ElNino)，又称厄尔尼诺现象，与另一种现象南方涛动一起被称为ENSO。这是秘鲁和厄瓜多尔渔民用来指异常气候现象的术语。它意味着太平洋东部和中部的热带海洋温度保持异常变暖，改变了整个世界的气候模式，导致一些地区干旱，另一些地区降雨过多。

2、科学上，这个术语用来表示秘鲁和厄瓜多尔附近数千公里的东太平洋海面温度异常变暖。当这种情况发生时，大范围的海水温度可以比正常情况高3 ~ 6摄氏度。浩瀚的太平洋水域水温上升，改变了传统的赤道流和东南信风，导致全球气候异常。

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