1、在家炖上一锅鲫鱼汤，暖暖的!在汤里加了点番茄、蘑菇和小青菜，荤素搭配，营养更加均衡!但不宜放芥菜，冬瓜，山药。

2、因为这三者与鲫鱼相克。

3、 鲫鱼青菜汤做法 原料鲫鱼一条,葱5克,姜5克,料酒1茶匙(5ml),白醋1茶匙(5ml),青菜50克,香菇3朵,胡椒粉1/2茶匙(3克) 做法 鲫鱼一条洗净,葱切末,姜切块。

【资料图】

4、 2、香菇片成片,青菜用刀切成段。

5、 3、锅中放油,倒入葱姜爆香。

6、 4、放入鲫鱼,两边煎好。

7、 5、倒入适量的水。

8、 6、加入一勺子猪油,和料酒。

9、 7、再加入白醋,煮至汤变白。

10、 8、最后,放入香菇和青菜熟后,倒入适量的盐和胡椒粉即可出锅。

11、 鲫鱼什么都不放的做法 鲫鱼洗干净，沥干水份，放入3勺子料酒腌一下。

12、香菜，葱洗干净切段。

13、 2、姜洗干净切丝 3、锅预热，放入花生油，油温7成热放入姜丝爆香，弄出来不要姜。

14、 4、把鱼放下去煎两面黄黄，大概煎五分钟左右。

15、 5、倒入水盖上盖子滚几滚。

16、 6、放入葱，放入盐煮1到两分钟。

17、 7、煮好装盘就好了。

18、 8、鱼另外装盘，怕有骨头在汤里。

19、 9、像牛奶一样的鱼汤。

20、故而温故而知新，学而以时习之，又不亦乐乎是也，还得艺者，永无无止境是也。

21、又究竟何为艺者，与见仁智者见智?出世入世的大道追求，我们又该从何处去着手考证。

22、有什么鲜花和美酒。

23、完全是一个魔鬼的乐园。

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